photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Nous cherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique dès septembre 2025. Vous apprendrez les techniques traditionnelles de fabrication du pain, des viennoiseries et des pâtisseries sous la supervision de notre boulanger expérimenté. Missions : Participation à la préparation des pâtes (pain, viennoiseries, pâtisseries). Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Aide à la cuisson des produits. Contribuer à la création de nouveaux produits. Entretien de l'espace de travail et des équipements. Profil recherché : Passion pour la boulangerie et/ou la pâtisserie. Motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le). Capacité à travailler en équipe. Souhait d'apprendre et de progresser dans le métier. Aucun diplôme spécifique requis, mais un intérêt marqué pour la boulangerie est essentiel. Contrat d'apprentissage à partir de septembre 2025.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Vous intégrez une équipe de 3 pâtissiers. Vous réalisez différents types de pâtisseries traditionnelles et entremets. De la confection aux finitions/décors. Vous devez également avoir des connaissances en boulangerie pour la fabrication de pain traditionnels et pains spéciaux (pétrissage, façonnage, cuisson). Vous ne réalisez pas les viennoiseries. Vos jours de repos sont les mercredi et jeudi